Espirulina para adelgazar

La espirulina, esta alga de agua dulce sigue siendo estudiada por científicos y naturistas debido a sus diferentes propiedades naturales y medicinales.

Dentro del área medicinal ya está siendo implementado como tratamiento en pacientes con problemas cardiovasculares.

Además, dentro del área del entrenamiento físico, la salud corporal y orgánica y la belleza se está incorporando en los regímenes de comida y en las recetas del hogar para así mejorar la calidad de vida de los comensales.

Propiedades que posee la Espirulina para ayudar al metabolismo

Poco se habla de las propiedades que posee la planta para ayudar a metabolismo en el proceso de la alimentación para quemar grasas y además ser el suplemento natural para los deportistas de alto rendimiento que suelen necesitar cargas de minerales y vitaminas dentro de su régimen alimenticio.

Mientras que, para las personas que desean cuidar su figura es perfecta para bajar de peso y mantener la figura deseada.

¿Cómo influye la espirulina dentro del metabolismo humano?

La espirulina tiene la ventaja de no presentar mayores contradicciones y se presenta como un suplemento muy eficiente dentro del metabolismo por tres principales funciones o propiedades para adelgazar:

-Controla el apetito.

-Regula y mejora el proceso basal y gástrico del cuerpo.

-Además, se encarga de quemar grasas.

Cómo influye la espirulina dentro del metabolismo humano

– Sacia el hambre: Al igual que toda la familia de algas, la espirulina también permite al consumidor regular la necesidad de ingerir alimentos ya sea por ansiedad, hambre, u otros y además presenta la ventaja de sumar pocas calorías a la hora de consumirlo.

Esto se debe a que dentro posee en gran cantidad una fibra llamada mucilagos la cual al entrar en contacto con las paredes del estomago aumenta su masa hasta abarrotar este órgano generando así dentro el cuerpo una falsa sensación de llenura.

Aunado a esto contamos con una gran cantidad carbohidratos complejos que refinan el nivel de glucosa que transita a través de la sangre, la cual es uno de los principales factores que nos suelen aumentar la necesidad de ingerir alimentos.

Sacia el hambre

Mejoramiento en el proceso metabólico: Dentro de su arquetipo químico nos presenta una variedad de minerales, vitaminas y en especial aminoácidos que hacen al cuerpo acelerar el metabolismo y mejorar la absorción de las grasas.

Presenta también una gran ventaja por su baja cantidad calórica ya que al ser considerado como un complemento con una carga calórica negativa, cuando la consumimos el cuerpo gasta más calorías procesándolas y digiriéndolas (masticar y digerir) de las que realmente consumió.

Mejorar la quema de grasas: Esta alga debido a lo anteriormente explicado también presenta un proceso termo génico o quemador de grasas, ya que distribuye equilibradamente los depósitos grasos del cuerpo, la cual es un proceso necesario y obligatorio si realmente deseamos bajar de peso.

Mejorar la quema de grasas

Como podemos ver la espirulina forma tres cualidades perfectas y preciadas a la hora de bajar de peso reacomodar nuestra figura, además nos ofrece tres presentaciones y maneras de consumirlas.

La primera es en polvo, lo recomendable es que sea una cucharada según nuestro peso (una cucharada cada 25 kilogramos), la segunda es una presentación por pastillas comprimidas (de seis a diez tabletas de 500 miligramos por caja).

Espirulina características

Lo más recomendable es visitar un naturista o medico nutricionista para que nos recomiende como administrar los comprimidos.

Por tercera y última es incluirlo en recetas de comida, la cual es la manera más sencilla y a su vez nos permite mezclarlo con otros ingredientes que nos ayuden en el proceso para la reducción de peso.

Cantidad de Espirulina

Otros complementos alternativos para acompañar la espirulina

La espirulina al tener diferentes presentaciones también la podemos combinar con otros suplementos que presentan propiedades similares y a su vez pueden ser un remplazo para la misma si se nos dificulta encontrarla:

-Lecitina de soya o soja: este suplemento presenta funciones similares a la espirulina, quemas grasas, nos permite saciarnos y funciona como depurante.

Su mayor ventaja es que al presentarse en polvo se puede incluir en infinidad de recetas ya que nos es muy útil para ennoblecer y espesar las comidas además de que posee una carga de proteínas excelentes para el cuerpo.

Otros complementos alternativos para acompañar la espirulina

-Ácido linoleico conjugado: A pesar de que este es un acido graso refinado tiene un excelente efecto termo génico o combatiente de las grasas sobre saturada, ya que además de quemarlas, hace que el cuerpo las rechace.

Lo anterior significa que el cuerpo reduce su absorción en general y además de eso ayuda a quemar las grasas que ya tenemos.

Sin embargo, al ser tan eficiente lo más recomendable es visitar un especialista para que nos recomiende como consumirlas.

-Semillas de Chía: Si de aportes hablamos, esta semilla cuenta con una carga de aportes de fibra, de ahí dando orígenes a sus beneficios depurativos y calmantes de ansiedad por ingerir alimentos.

Esta fibra se vuelve soluble al entrar en contacto con el cuerpo produce el mismo efecto que produce la familia de las algas, se expande y ocupa todo el espacio, pero además limpia el sistema digestivo y a su vez provee enzimas que ayudan a mejorar la digestión.

Semillas de Chía

La espirulina junto a los suplementos deportivos

Para los deportistas y amantes del ejercicio la espirulina es un complemento para mezclar con sus suplementos o cargas proteicas ya que dentro de amalgama de propiedades cuenta con vitaminas A, B, H y E.

Estos son necesarios para la vitalidad músculos y órganos internos además de minerales como el hierro, magnesio y calcio para el fortalecimiento de los músculos.

Mezclarlos en batidos verdes, claras de huevo batido o sencillamente en las malteadas energéticas les agregara un valor extra donde las calorías añadidas no serán un problema.

Vitaminas

Recetas verdes con espirulina para bajar de peso

Para bajar de peso no solo necesitamos quemadores de grasa como lo son la espirulina y la semilla de chía si no que necesitamos alimentos que no presenten una gran carga calórica y sean bajos en grasa.

Recetas verdes con espirulina para bajar de peso

Existen miles de recetas en platos light (bajos en grasas saturadas) pero de igual forma poseen otras grasas que no nos permiten alcanzar el objetivo de bajar de peso; a continuación, tendremos varias recetas que nos ayudaran con nuestro propósito:

Batido verde de piña y pepino

El batido verde es casi una receta obligatoria ya que funge casi como un desayuno.

Aunque plantearse tomar un pepino licuado no suena lo más apetecible del mundo, este en especifico podría cambiar tu percepción de estos ya que a pesar de no tener una apariencia como la que estamos acostumbrados es su sabor en donde va a radicar la diferencia.

Ya que, nos presenta algo bastante refrescante al paladar y sin lugar a duda algo que nos va realmente a ayudar en nuestro objetivo y como plus nos ayudará a refrescar la piel.

Para uno o dos batidos vamos a necesitar:

  • Una cucharada rasa de espirulina en polvo de espirulina.
  • Dos hojas de espinaca.
  • Medio pepino común.
  • Media piña tierna.
  • Un vaso de jugo de naranja.
  • Algún endulzante natural como la estevia o la fructuosa.
  • Una cucharada pequeña de semillas de chía.
  • Un vaso de agua.

Batido verde de piña y pepino

Proceso: lo primero que debemos hacer es picar la media piña en cubos, el pepino en rodajas relativamente pequeña y limpiar las hojas con vinagre.

Secamos las hojas de espinaca con una servilleta absorbente y tomamos una licuadora, primero agregamos el jugo de naranja la piña y el pino, licuamos a la máxima velocidad que nos permita y vamos agregando la espirulina en polvo, las semillas de chía, vaso de agua, las hojas de espinaca y el endulzante; y a servir.

A medida que lo vayamos preparando lo recomendable es reducir poco a poco el endulzante que se haya usado y sustituirlo por mas piña o pepino.

También se puede preparar frio (como un granizado) agregando unos pocos cubos de hielo a la licuadora.

Una buena idea también es sustituir el agua por yogurt bajo en grasas para tener una mezcla más espesa y así poder mezclara con algún fruto seco como la granola como si de cereal con leche se tratase.

Proceso batido verde de piña y pepino

Ensalada primavera

Otra receta casi obligatoria es una ensalada, plato que aparece en todo método o régimen de dieta que busquemos y es que las ensaladas cumplen un papel fundamental a la hora de bajar de peso ya que si tenemos una receta completa ni siquiera vamos a desear consumir algún otro plato.

De nuevo volvemos a ver al pepino y las frutas incluidas en una misma receta, pero esta vez un poco mas diferente ya que van a tratar de abarcar toda la carga proteica que el cuerpo necesita sin ningún tipo de grasa añadida.

Si eres de las personas que no les gusta las ensaladas o no las has probado esta es una buena manera de comenzar a hacerlo.

Ingredientes para un solo plato:

  • 100 grs. de queso de cabra fresco o para untar.
  • Hojas de lechugas de diferentes tipos.
  • Medio pepino.
  • Aceitunas negras.
  • Un melocotón en almíbar.
  • Un puño de maní molido.
  • Un puño de almendra fileteadas.
  • 100 ml de jugo de naranja recién exprimido.
  • Una milanesa de pollo.
  • Aceite de oliva.
  • Una cucharada de espirulina en polvo.

Ensalada primavera

Proceso: Primero debemos filetear el pollo en finas tiras, lavar las diferentes hojas de lechuga con vinagre, y cortar las aceitunas negras, el pepino en rodajas finas y el melocotón en cubos.

Calentamos una sartén pequeña y le colocamos aceite de oliva para dorar el pollo. Una vez dorado tomamos un tazón colocamos todos los ingredientes menos el pollo el jugo de naranja y la espirulina, mezclamos con ayuda de un tenedor de cocina los ingredientes.

Mezclamos en un vaso la espirulina con el jugo de naranja y lo vertemos sobre la ensalada.

Volvemos a revolver, por último, colocamos las tiras de pollo sobre la ensalada y a degustar.

Se coloca el pollo como una fuente extra de proteína y su vez también para ayudar a las personas que no están comiendo ensalada.

Sin embargo, lo más recomendable es sustituirla por alguna carne de vegetales o sencillamente eliminarlo o sustituirlo por otro vegetal que nos ayude a quemar grasa.

Proceso Ensalada primavera

Muchas veces queremos comer otra cosa que no sea el típico sabor de ensalada, y aquí veremos una receta que, aunque sigue teniendo vegetales dentro de sus ingredientes su sabor como todas las recetas anteriores será bastante diferente.

Una receta bastante conocida para los vegetarianos, pero poco conocida para quienes desean tener comidas que no presente una carga calórica alta o sencillamente no tenga un mayor problema a su peso.

Los ingredientes que vamos a necesitar para dos porciones son:

Para la carne de frijoles:

  • Tres tazas de lentejas o arvejas ya cocidas.
  • Dos cucharadas rasas de espirulina.
  • Una taza de harina de maíz precocido.
  • Dos cucharadas de maicena.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Aceite de oliva.

Para los vegetales:

  • Una zanahorita.
  • Una coliflor.
  • Guisantes frescos.
  • 100 grs. de queso paisa o queso simple.
  • Sal.

Proceso: Para la carne de frijoles colocaremos en una batidora las tres tazas de frijoles, la espirulina y la taza de harina de maíz, batimos y luego agregamos ala maicena, la sal y la pimienta.

Posterior a ello colocamos una plancha pequeña a fuego lento, colocamos aceite de oliva y con ayuda de un cucharon servimos porciones pequeñas.

Con la llama lenta se dorará lentamente el exterior, pero se cocinará mejor el interior.

Ingredientes para recetas con Espirulina

Para los vegetales, primero debemos limpiar los vegetales para quedarnos con sus partes más tiernas seguido de esto colocamos una olla con agua a hervir para pasar los vegetales por vapor.

Cuando ya esté listo tomamos una bandeja de vidrio colocamos los vegetales y los cubrimos con el queso que hayamos elegido, los introducimos al horno y los colocamos a gratinar.

Cuando ambas partes estén listas podemos simplemente servir en los plastos y a comer.

Esta combinación de vegetales fácilmente también lo podemos incluir con otras recetas como guarnición.

También, si deseamos comer carnes a la plancha como el pollo o el pescado (como el atún que es bajo en grasas) será igual de perfecto.

Adelgaza con la Espirulina

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