Espirulina comprar

Uno de los productos preferidos de la industria alimenticia en el mundo entero es el alga espirulina, que es un microorganismo (microscópico) color azul-verdoso, te enseñaremos cómo y cuál espirulina comprar.

En el día hoy, se aprecia como un súper alimento con acciones probióticas.

Se desarrolla en una gran variedad de ecosistemas, incluyendo agua dulce, agua salada, arroyos tropicales y estanques.

Por lo general se mercantiliza en tabletas, en polvo, cápsula o se agrega directamente a las comidas o a los estimulantes para la salud.

Comprar Espirulina

¿Cómo elegir su espirulina según su calidad y precio?

Ya que has tomado la decisión de cuidar de tu cuerpo gracias a las propiedades de la espirulina, requerimos estar seguros de que sea de buena calidad, puesto que existe de todo en el mercado.

Generalmente, el precio nos da una representación de la calidad de un producto, muy barato es ciertamente de elaboración industrial y con una poca cantidad de nutrientes.

Normalmente se utilizan aditamentos para bajar la cantidad del producto final en espirulina o porque lo necesita el producto para hacer una espirulina de calidad media, para fabricar comprimidos, una espirulina de alta calidad no requiere ninguna clase de aglutinador.

Cómo elegir su espirulina según su calidad y precio

Los polisacáridos normalmente encontrados en la espirulina, si no son eliminados durante el procedimiento

 

de secado, son suficientes para apelmazar el comprimido.

Por ser un alimento tan abundante nutricionalmente, se le pueden sacar varios elementos como el Betacaroteno, la ficocianina, la zeaxantina, previo a la comercialización del polvo de espirulina quedando un producto empobrecido en sus componentes, igual si el precio es muy elevado a lo mejor es indicativo de especulación sobre tu salud.

Otras características de lo cual dependerá la calidad de la Espirulina y por lo tanto su precio

-Color: La espirulina tiene que ser de un fuerte verde oscuro.

Esta característica significa que el producto no se ha oxidado al aire; cuando el producto está en presencia del aire, el color verde que viene de la clorofila se atenúa.

Otras características de lo cual dependerá la calidad de la Espirulina y por lo tanto su precio

-Olor: El olor es un indicador de calidad de la espirulina que influirá en su precio: un olor fuerte puede estar relacionado a una oxidación considerable de la espirulina.

-Origen: El origen de la espirulina nos facilitará de mucha información:

El país donde se produjo (mientras más cercano mejor para la minimización de exposición a emisiones durante el traslado), el procedimiento  de producción (industrial vs. artesanal), el modo  de cultivo y cosecha (las normas  de higiene utilizadas, en un lugar sin  contaminantes o no la calidad del agua utilizada), la cepa de espirulina que se cultivó  (que sea natural, sin combinación  con otras algas u otros microorganismos).

Todo esto interferirá en el precio final de la espirulina.

Origen

-El peso del comprimido: (300mg, 400mg, 500mg) y la cantidad que trae el envase.

-La cantidad en espirulina pura: varias marcas (el 99% de las marcas que venden espirulina) usan aditamentos para compactar el comprimido.

El porcentaje de aditamentos químicos utilizados puede ser variado (mientras más aditivos utilizados, menor la cantidad de espirulina, lo que incide mucho en el precio).

La cantidad en espirulina pura

-Medio de Cultivo: La calidad y pureza del agua en la cual se cultiva la espirulina es fundamental para garantizar una óptima calidad del producto final.

Para ello, se requiere un suministro de agua pura, la cual requiere estar filtrada de forma correcta y sus valores controlados usualmente.

Unas aguas contaminadas y fuera de los parámetros normales generarán una espirulina contaminada.

La espirulina cosechada en agua de mar puede tener más iodo, lo cual es poco aconsejable para las personas que sufren de hipertiroidismo.

Medio de Cultivo

-Certificado de Análisis: El análisis de la espirulina mercantilizada debería estar a disposición bajo solicitud.

Permite observar por ejemplo la contaminación de bacterias de la espirulina, la existencia de metales pesados, etc.

-Método de Cultivo: Influenciado por la infraestructura en la que se cultiva y produce la espirulina (en áreas resguardadas como invernaderos o fotobiorreactores o al aire libre sometido a contaminaciones ambientales).

-Cosecha: El cultivo artesanal permite reutilizar la mayor fracción del medio de cultivo: se filtra la espirulina y se saca el medio de cultivo para seguir usándolo.

En la metodología industrial, casi siempre se deja secar la espirulina con buena parte de su medio de cultivo, lo que produce un gasto energético y de materias primas más significativo, así como produce un gran volumen en sales y otros microorganismos secos en el resultado final si no se lava primeramente (con la lógica posible pérdida de nutrientes imprescindibles).

Cosecha

-Forma de consumo: Únicamente la producción artesanal puede generar espirulina en granulados o fideos, otra presentación de la manera de producirla.

-Cuidado del Medio Ambiente: La espirulina necesita muy pocos requerimientos energéticos y de materias primas para ser elaborada (treinta veces menos espacio y tres veces menos cantidad de agua para elaborar la misma proporción de proteína que la soja).

-Mercado: La espirulina es un producto de mucha demanda en la industria farmacéutica y de alimentos; también se utiliza como procedimiento bioquímico (para uso industrial) o se deshidrata en cápsulas (para la venta final).

Añadir valor al producto

Actualmente se vende la espirulina deshidratada a muchos países donde se sacan las moléculas para conseguir coloides.

Se aconseja hacer la primera transformación, para poder proponer en nuestros países un producto con más valor y un precio al alcance de todos.

Una idea es asociarse con transformadores para que hagan una inversión en plantas de transformación en los países donde se desee emprender.

Añadir valor al producto

Según sea la presentación que se desee comprar, el precio de la espirulina puede variar. Es decir, que si lo que quieres es obtener la espirulina por medio de complementos o cápsulas, su costo será por supuesto diferente al de la de tipo natural y fresca o de la desecada.

Tomando en cuenta esto último, es probable conseguir precios muy económicos según la versión, tipo y presentación del alga espirulina que se desee y quiera comprar en función de su presupuesto y necesidades.

Como, por ejemplo, las presentaciones de espirulina en polvo, desecada, comprimidos, capsulas, fideos y natural se pueden encontrar en más de 10 marcas diferentes del alga cuyos precios varían desde los muy accesibles hasta un precio de aproximadamente tres veces el precio de las accesibles, lo cual presenta un gran abanico de opciones   a la hora de comprar alga espirulina.

Sin embargo, hay que tomar en cuenta lo siguiente que la mayoría de los complementos a base de espirulina vienen mezclados con otros componentes, aunado a las diversas presentaciones lo cual evidentemente y sin duda cambia el precio final del producto.

¿Dónde comprar espirulina?

La espirulina comercial se distribuye en forma de polvo de color verde fuerte o en tabletas, capsulas, comprimidos, granulados, como un complemento dietético.

Dónde comprar espirulina

¿Cuál es la diferencia entre un formato y otro?

La espirulina en polvo se digiere más rápidamente en nuestro cuerpo.

Esto se debe a que la mayoría de los fabricantes de espirulina agrega una gran cantidad de apelmazante para mantener unido las tabletas o comprimidos.

Por eso si prefieres comprar la espirulina en pastillas o tabletas, asegúrate de que está formada por espirulina 100%pura, sin ningún aditamento.

¿Dónde se vende la espirulina?

Es tan popular que casi en cualquier tienda naturista, farmacia a nivel mundial se puede encontrar espirulina en cualquiera de sus formatos y presentaciones.

Lo hay en muchos supermercados y tiendas especialistas en productos naturales, como herbolarios.

Y, además, lo puedes conseguir en muchas páginas webs, donde existe mayor variedad de marcas y diferentes precios.

Dónde se vende la espirulina

Consejos de compra

Se puede comprar alga espirulina en cualquier tienda o herbolario, también podemos comprar espirulina por internet, no todas las marcas de son iguales, pero antes de comprar espirulina de cualquier marca estos simples pasos pueden contribuir a determinar si  es buena o no.

Consejos de compra

  • Comprar a marcas de buena reputación y de confianza.

La empresa tiene que tener un número de contacto local o atención al cliente, así estarás más asegurado si algo va mal.

  • No comprar productos en lo que la etiqueta del envase aporta muy poca información.
  • Si es muy barato, no deberías comprarlo.

Puede no ser totalmente pura, o puede tener altos volúmenes de contaminación bacteriana y una mayor proporción de metales pesados.

  • Verifica el color del producto (tableta o polvo).

El color de la espirulina pura y fresca tiene que ser verde oscuro.

Si un producto tiene varios puntos de otros colores o es de color mate, no es un buen producto.

  • Huele y prueba la espirulina.

Tiene que tener un olor natural del mar como a la hierba, de ser así es normal.

Si tiene un sabor amargo raro o muy dulce, entonces no es de buena calidad.

Asegúrate

  • La humedad.

La espirulina en polvo debe tener una contextura como de harina fresca y tener bajos valores de humedad.

Si está pegajosa o húmeda, bótala inmediatamente.

  • Es muy trascendental comprar espirulina de cultivo biológico
  • Que esta tenga un alto porcentaje de pureza
  • Que cumpla con las normas de calidad establecidas de acuerdo con los estándares internacionales.

Esto último es muy apropiado ya que no todas las marcas que se encuentran en el mercado cumplen con este requisito, y esto nos garantiza la buena calidad del producto que vamos a comprar

Origen de la Espirulina

El origen de la espirulina puede variar a su calidad nutritiva y sabor, por eso vale la pena investigar un poco de donde proviene la espirulina que compramos.

Una parte importante de la producción mundial de espirulina viene de China o de la India, pero estas regiones tienen la tendencia tener un rasgo nutricional más bajo y ser predispuesto a contener metales pesados y/o contaminación bacteriana.

La diferencia de precios al comprar espirulina

Si has ido al herbolario a comprar espirulina, o si has visto precios online, puedes observar que existe una gran diferencia de precios de unas a otras marcas y presentaciones, esto se debe a la diferencia de calidad entre unas y otras.

En el mercado se ha podido ver espirulina con menos del 25% de pureza, y otras con más del 95% de pureza.

La diferencia de precios al comprar espirulina

La espirulina ecológica u orgánica

Es aquella que es cultivada en el mejor ambiente natural.

Con agua muy pura, libre de residuos tóxicos de antibióticos, pesticidas, aditivos y fertilizantes sintéticos conservantes.

La conservación de las excelentes propiedades nutricionales de la orgánica está garantizado debido a un proceso de   secado especial bajo temperaturas adecuadas para ello

Beneficios de la Espirulina orgánica

-Alta cantidad de proteína completa.

-Abundante en Hierro.

-Abundante en Calcio.

-Mejora la fuerza muscular.

-Ayuda a reducir el riesgo de ataques al corazón.

-Ayuda a mantener el cabello, las uñas y la piel.

-Eficaz contra el agotamiento.

-Retarda el envejecimiento de nuestras células.

-Puede proteger nuestro hígado.

-Ayuda a bajar el colesterol malo LDL.

-Puede controlar los niveles de glucosa en sangre.

-Es sostenible.

Beneficios de la Espirulina orgánica

¿En qué se diferencia la espirulina de la espirulina ecológica u orgánica?

La ecológica, también llamada  orgánica es aquella que originalmente ha sido cultivada en un ambiente natural sin usar para su cultivo fertilizantes o pesticidas.

La pureza del agua empleada para el cultivo, que se trata de agua libre de impurezas, como residuos tóxicos y metales pesados, pueden dar garantía por la pureza de espirulina orgánica.

Espirulina

Del mismo modo, la espirulina ecológica carece de cualquier tipo de aditamento que modifiquen sus propiedades naturales color, sabor, textura no usando tampoco conservantes.

¿Cómo saber cuándo estamos ante espirulina ecológica?

Para saber si nos encontramos ante espirulina ecológica es muy importante observar si cuenta con una certificación oficial que certifique que dicha espirulina tiene un origen ecológico.

A nivel internacional existen organismos institucionales que certifican productos ecológicos y orgánicos garantizando al consumidor que el producto cumple con normas de calidad.

Arthrospira

Sin duda las rigurosas pruebas y evaluaciones a las que son sometidos los productos que cuentan con sellos de calidad son una garantía de plena confianza para el consumidor.

Disfrutar de las propiedades de esta gran fuente de proteína vegetal es esencial para personas vegetarianas o veganas, ya que carece de gluten, o elementos de origen animal como gelatina.

Cómo saber cuándo estamos ante espirulina ecológica

Es recomendable comprar espirulina orgánica o ecológica, ya que sólo así se garantiza que se trata de un producto 100% naturales libres de contaminantes, pesticidas y metales pesados.

Es importante comprar espirulina 100% ecológica para evitar fertilizantes que se utilizan en su cultivo convencional y que son muy tóxicos para el cuerpo y enemigos para el medioambiente.

Alga espirulina

Esta espirulina ecológica u orgánica ayuda a desintoxicar tu cuerpo de metales pesados un estudio reciente descubrió que desintoxica del arsénico de los metales pesados.

La espirulina ecológica protege contra el envenenamiento por radiación, muy apropiado porque generalmente nos exponemos a radiaciones, como TV, microondas, teléfonos etc.

Te invitamos a compartir este artículo en tus redes sociales, y a comentar en la parte de abajo tus preguntas y dudas con respecto a la espirulina. Gracias por leer.

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